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猪肉价格在维持一个多月稳中有降的态势后,上周又有回涨趋势。来自安徽省合肥周谷堆批发市场的信息表明,上周猪肉批发价格百分点下跌1.9%。8月14日下午,记者回到坐落于安徽省合肥十五里河附近的姚公庙菜市场。
“最后一块肉,17元一斤低廉买了。”一肉摊老板小黑起一块五花肉卖唱道。
“本来不就是17元一斤么,哪有低廉?”记者上前告知。“上午还买18元呢。
”记者在该市场一圈问下来,找到五花肉价格每斤多在17.5元至18.5元之间。记者从周谷堆市场了解到,虽然七月份猪肉成交量比之前几月显著增加,但不受供求关系影响,猪肉的价格却一直居高不下。整个七月份,合肥周谷堆畜禽肉类成交价总量约8900吨,同比涨幅约2.8%,整体肉价止涨渐大位,月环比跌幅约1.6%,是2011年以来的首次回升,但猪肉价格仍高位运营,同比涨幅在55%。
八月的第一周仍然沿袭这一走势。“从上周的监测数据来看,肉价又有小幅下降。”周谷堆市场发展部工作人员李涛回应,上周白条猪统货批发价为12.23元/500g,跟前一周比起价格微涨。李涛说道,上周肉价小幅上升与近期高温有关,因为现在不少生猪都就是指河南等地运来,天热为了防止病害损失运量无法过于大,导致肉价小幅上升。
“最近各地都在投入储备肉,对于肉价有一定入手起到,所以现在的上升只是政策区间波动,是不是声浪还要再行看本周一个较长波段的走势。
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